Im großen und Ganzen funktioniert ein Pizzastein ähnlich wie ein Steinbackofen. Die Wärme wird gespeichert und dann zum Backen der Pizza genutzt. Sicherlich ist jedem bekannt, dass die Pizza aus dem Backofen nicht so knusprig ist, wie beim Italiener um die Ecke. Dies liegt an der Verwendung eines Pizzasteins. Da es viele Unterschiede beim Pizzastein gibt, sollte man sich auf jeden Fall vor dem Kauf anhand eines Pizzastein Vergleich genau informieren.
Die Funktion des Pizzasteins
Vor der Nutzung muss der Pizzastein für ca. 30 – 40 Minuten im Backofen oder auf dem Grill vorgeheizt werden. Dann kann man die Pizza mit Belag auf den Stein geben. Die gespeicherte Hitze wird dann an den Teig abgegeben und in wenigen Minuten erhält man eine knusprige Pizza.
Pizzastein: Unsere Empfehlung
In allen Fällen gibt es immer ein Produkt an der Spitze und genau das haben wir hier für Sie an dieser Stelle rausgesucht. In den meisten Fällen wird dieses Produkt gut passen, also warum nicht auch zu Ihnen. Und wir werden sicher sein, dass Sie genauso viel Spaß mit diesem Produkt haben werden, wie wir beim Recherchieren:
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Die beliebte Auswahl: Pizzastein 2023
Pizzastein 2023: Nachfolgend finden Sie eine tolle Liste von aktuellen beliebten Produkten. Wie auch schon viele Andere, werden Sie mit diesen Produkten sicherlich sehr Zufrieden sein. Denn in der Praxis sind die Bestseller in der Regel absolute Top-Produkte. Wir versuchen die Liste mit den Bestsellern so aktuell wie möglich zu halten, darum aktualisieren wir die Liste nach Möglichkeit täglich:
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- SCHNELLE ERGEBNISSE: Dank der ultraheißen Steinplatte ist deine Pizza in wenigen Minuten fertig gebacken.
- VIELSEITIGER EINSATZ: Neben der klassischen Pizza kannst du auch Flammkuchen, Brot oder Focaccia auf den Grillplatten backen.
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- VIELSEITIG: Dieser Pizzastein eignet sich perfekt für die Herstellung von fantastischen Pizzen, Brot und anderen Backwaren. Kann in Öfen und auf Grills verwendet werden.
- LANGLEBIG: Dieser Backstein besteht aus einer Mischung von Mineralien, die hauptsächlich aus Cordierit bestehen. Es hält hohen Temperaturen stand und hält jahrelang!
- PRODUKTPFLEGE: Zum Reinigen ausspülen. Reinigen Sie den Stein niemals mit Chemikalien oder Reinigungsmitteln und lassen Sie ihn vor dem Gebrauch vollständig trocknen. Bewahren Sie den Stein bei Nichtgebrauch im Ofen auf.
- 100% GELD-ZURÜCK-GARANTIE: Kundenzufriedenheit hat für uns höchste Priorität! Wenn Sie in irgendeiner Weise unzufrieden sind, werden wir eine Rückerstattung ohne Fragen ausstellen. Achten Sie vor dem Kauf auf unseren Namen RockImpact, um sicherzustellen, dass Sie Produkte von höchster Qualität erhalten.
- Pizzastein zum Backen in Steinofen-Qualität - ca. 30 cm Durchmesser - ca. 1cm dick - ca. 1,2 kg für bis zu 800°C
- Material: Cordierit - optimale Hitze-Verteilung - speichert bis zu 30 min Wärme - für Teigwaren wie Pizza, Brot oder Flammkuchen
- Backstein anwendbar im Ofen, auf dem Gasgrill oder Holzkohlegrill - für ein knuspriges Ergebnis
- Vorgewärmt wird die Backzeit der Pizza enorm verkürzt - robuste Universal-Platte
- Neu und originalverpackt - Schnell und zuverlässig nach Hause geliefert
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- 🍕𝗣𝗘𝗥𝗙𝗘𝗞𝗧𝗘𝗦 𝗘𝗥𝗚𝗘𝗕𝗡𝗜𝗦 - Mit dem Pizzastein für Backofen und Gasgrill bringen sie die kleine Italienische Pizzeria nach Hause. Der hochwertige Cordierit Stein sorgt für eine perfekte Wärmeverteilung und ein Ergebnis wie beim Italiener!
- 🍕𝗘𝗜𝗡𝗙𝗔𝗖𝗛𝗘 𝗡𝗨𝗧𝗭𝗨𝗡𝗚 - Der Pizzaheber macht den Gebrauch Kinderleicht, nach der Zubereitung einfach abputzen und dank des praktischen Drehverschlusses auseinandernehmen und platzsparend verstauen!
- 🍕𝗩𝗜𝗘𝗟𝗦𝗘𝗜𝗧𝗜𝗚 - Unser lebensmittelechter Pizzastein eignet sich auch hervorragend als Backstein für Flammkuchen oder Brot. Dank der extra langen Schaufel wird das Verbrennungsrisiko minimiert und eine Nutzung ungefährlich!
- 🍕𝗣𝗥𝗢𝗙𝗜 𝗦𝗘𝗧 - Neben dem rechteckigen Pizzastein und dem Pizzaschieber beinhaltet das Set eine praktische Drahtbürste zur Reinigung. Der beigelegte Flyer bietet neben ausgefallenen Pizzarezepten alle nötigen Gebrauchshinweise!
- 🍕𝗧𝗢𝗣 𝗤𝗨𝗔𝗟𝗜𝗧Ä𝗧 - Der Pizzastein von Liebspecht ist dank seiner Maße von 38 x 30 x 1,5 cm universell einsetzbar und hält Temperaturen von bis zu 900° C aus. Die hervorragende Qualität überzeugt auch noch nach Jahren der Nutzung!
- 🍕 WIE BEIM ITALIENER: Mit dem rechteckigen Pizzastein erreichst du eine leckere und vor allem knusprige Teig-Qualität. Außen schön knusprig und innen lecker fluffig.
- 🍕 ÜBERALL EINSETZBAR: Ob im Ofen oder im Gasgrill, Elektrogrill und Holzkohlegrill - Unser Pizzastein ist vielseitig einsetzbar!
- 🍕 KNUSPRIGER BODEN: Backofen für ca. 20 - 30 min auf höchster Stufe vorheizen. Während dieser Zeit nimmt der Pizzastein die Wärme auf, heizt sich auf und die Pizza kriegt einen knusprigen Boden.
- 🍕 AUCH FÜR BROT & FLAMMKUCHEN: Der Pizzastein ist auch für Focaccia, Brot, Calzone und Flammkuchen ideal geeignet.
- 🍕 HITZEBESTÄNDIG: Der Cordierit Stein ist für Temperaturen von bis zu 900 °C geeignet. Im Gegensatz zu herkömmlichen Schamottsteinen, hält dieser stärkeren Temperaturschwankungen stand und bricht nicht!
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Die aktuellen Pizzastein Bestseller
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Pizzastein Angebote und Trends
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Dies ist KEIN Pizzastein Test durch uns
Wir wollen noch einmal betonen, dass wir keinen Pizzastein Test durchgeführt haben, es sei denn wir betonen dies ausdrücklich. Für den Fall, dass wir einen Test durchgeführt haben, erkennen Sie das ganz leicht an unserem Basenau24-Siegel oder es steht in unserem Text, was auf der Seite zu finden sein wird. Hierbei wurde dann das Produkt von unserem Team auf Herz und Nieren nach unseren vorgegebenen Faktoren getestet.
Vor und Nachteile eines Pizzasteins
Zu den Vorteilen zählen:
Pizza wird knusprig und locker
- in maximal 7 Minuten ist die Pizza nach dem Aufheizen fertig
- einfache Handhabung und Reinigung
![GARCON Pizzastein fr Backofen und Gasgrill - 4er Set - [1x] Pizza Stone, [1x] Pizzaschieber, [1x] Pizzaschneider & [1x] Kochbuch zum Pizza Backen](https://m.media-amazon.com/images/I/61oDPFLo+hL._SL160_.jpg)
- PIZZA WIE AUS DEM PIZZAOFEN: Mit dem Pizzastein Set verwandelst Du deinen Oven in eine kleine italienische Pizzeria und erfreust dich an der perfekten Mischung aus locker, luftigem Belag und knusprigem Boden.
- PIZZA WIE AUS DEM PIZZAOFEN: Mit dem Pizzastein Set verwandelst Du deinen Oven in eine kleine italienische Pizzeria und erfreust dich an der perfekten Mischung aus locker, luftigem Belag und knusprigem Boden.
Aber es gibt auch Nachteile, die man kennen sollte, bevor man sich für den Kauf eines Pizzasteins entscheidet:
- Es kann nur eine große oder mehrere kleine Pizzen gebacken werden
- Reinigung ist oft erst am nächsten Tag möglich
- Pizza darf nicht zu dick belegt sein, denn sonst sind die Auflagen noch roh, während Boden schon verbrannt ist.

- Italienische Pizza im Ofen oder Grill – Soggy Posen gehören der Vergangenheit an! Dieser Pizzastein aus Cordierit verwandelt Ihre hausgemachte Pizza in eine käse, krustige Scheibe des Himmels! Hans Grill Backstein nimmt die Feuchtigkeit aus dem Teig auf und gart den Pizzaboden gleichmäßig. Das Ergebnis ist eine knusprige, knusprige Pizza, die besser als Ihre italienische Pizzeria ist.
- Ofen, BBQ, GRILL ODER HOB - Diese Pizzasteine sind nahezu überall einsetzbar, funktionieren mit Kohle/Gas und passen in die meisten Öfen und viele Grillmarken wie Charbroil, Weber, Traeger, Kamado, Cadac & Cuisinart
Die wichtigsten Kriterien beim Kauf eines Pizzasteins
Bevor man sich zum Kauf entscheidet, sollte man sich ausreichend über die Arten von Pizzasteinen informieren.
Das Material
Dies ist mit das wichtigste Kriterium. Es gibt Pizzasteine in Cordierit, welches in der Natur als Edelstein vorkommt. Dieser Stein besteht aus Quarz, Magnesium und Eisen und gesundheitlich unbedenklich. Das material hat hervorragende thermische Eigenschaften und ist extrem hitzebeständig. Bei Schamotte handelt es sich um einen feuerfesten Stein, der als Pizzastein künstlich hergestellt wird und extrem feuerfest ist. Keramik ist auch sehr hitzebeständig, kühlt aber wieder sehr schnell ab und neigt zu Haarrissen oder porösen Stellen. Daher ist Keramik als Pizzastein nicht wirklich geeignet.

- Pizza selber machen wie beim Italiener unsere Pizzaplatte entzieht dem Teig überflüssige Feuchtigkeit und gibt die Wärme wie in einem Steinofen gleichmäßig an den Pizzaboden ab somit haben Sie das bestmögliche Ergebnis
- Pizzaplatte aus Speicherschamotte, Größe 40 x 30 x 3cm Gewicht ca. 7 kg
Die Dicke des Pizzasteins
Pizzasteine sollten nicht zu dünn sein, denn dann können sie die Hitze schlecht aufnehmen und kühlt auch wieder viel zu schnell ab. Ideal ist ein Pizzastein mit einer Dicke von 6 cm, denn damit erzielt man die besten Ergebnisse.
Die Form
Das hängt in erster Linie von der Größe des Backofens und den eigenen Wünschen ab.

- FÜR BACKOFEN, GRILL UND GAS-GRILL: Der Pizzastein von Blumtal hält Temperaturen bis 900°C stand und ist aufgrund seiner perfekten Größe (38x30 cm) für jeden Backofen, Gasgrill und Holzkohlegrill geeignet.
- PIZZA STEIN UND PIZZASCHAUFEL IM SET: Mache Pizza wie vom Italiener zu Hause im Backofen oder auf dem Grill! Die Blumtal Steinplatte und Schaufel machen es möglich.

Tipps zur Pflege und Reinigung
Sinnvollerweise sollte man den Pizzastein komplett auskühlen lassen, bevor man mit der Reinigung beginnt. Danach reicht das Reinigen mit Wasser und einem feuchten Tuch. Auf keine Fall dürfen ätzende Mittel zur Reinigung verwendet werden. Reste, die hängen bleiben, lassen sich mit einem Glaskeramikschieber gut lösen.
Wie hoch darf die Temperatur für einen Pizzastein sein?
Ein guter Pizzastein kann ohne Probleme Temperaturen bis zu 300 Grad aushalten.
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