Wenn man gerne backt und gerade bei Kuchen und Torten kreativ ist, dann ist eine Gebäckpresse eine sinnvolle Anschaffung. Mit dieser hat man endlose Möglichkeiten der Dekorationen. Es kann Gebäck damit sowohl geformt als auch verziert und gefüllt werden. Nachfolgend möchten wir Ihnen gerne eine Reihe von Gebäckpressen vorstellen und erläutern, was beim Kauf zu beachten ist.
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Die Funktionsweise einer Gebäckpresse
Meist besteht eine Gebäckpresse aus zwei Teilen – einem vorgefertigten Körper, der ähnlich einer hohlen Rolle ist und einem Hebel, der sowohl elektrisch als auch mechanisch bedient werden kann. Am Ende des Hebels ist eine Platte mit verschiedenen Aufsätzen angebracht, welche in Richtung Öffnung geschoben wird. Das Schieben geschieht durch die Betätigung des Hebels. Der teig wird nun in den Zylinder gefüllt und durch Betätigung der presse durch die Motivscheiben direkt auf das Blech gedrückt. Nach der Nutzung wird die Gepäckpresse mit warmem Wasser gereinigt.
Vor und Nachteile einer Gebäckpresse
Wir möchten Ihnen natürlich auch nicht die Vor- und Nachteile einer Gebäckpresse vorenthalten.
Die Vorteile
Einfache Anwendung- leichtes Befüllen
- restlose Entleerung des Zylinders
- robust, sodass auch zäher Teig verarbeitet werden kann
Einfache AnwendungDie Nachteile
- nicht wirklich platzsparend
- teilweise umständliche Reinigung
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Kaufkriterien für eine Gebäckpresse
Beim Kauf einer Gebäckpresse sollten unbedingt einige Dinge beachtet werden. Der Gebäckpresse Test gibt Ihnen hierzu wichtige Informationen und Tipps.
Füllvolumen und Größe
Nutzt man des öfteren kleine Mengen, dann reicht eine Gebäckpresse mit einem Füllvolumen von 200 ml vollkommen aus. Diese ist dann auch gut für Cremefüllungen geeignet. Der wesentliche Vorteil einer kleineren Gebäckpresse ist, dass dies auch deutlich leichter ist, was gerade bei Feinarbeiten wichtig ist. Für Spritzgebäck sollte man eher ein größeres Modell wählen, denn dann muss auch nicht, sooft Teig nachgefüllt werden.
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Material
Wenn es um Langlebigkeit und Geruchslosigkeit geht, dann ist Edelstahl ideal. Der Nachteil ist hier aber das Gewicht, denn eine Kunststoffgebäckpresse ist deutlich leichter. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass die Schraubverschlüsse reibungslos funktionieren, denn undichte oder klemmende Aufsätze führen schnell zu Frust.
Pflege und Reinigung
Nach der Nutzung sollte die Gebäckpresse schnellstmöglich gereinigt werden, denn angetrockneter Teig lässt sich nur mühsam entfernen. Dazu werden die Aufsätze demontiert und mit warmem Wasser gereinigt. Viele der Pressen sind zudem Spülmaschinen geeignet, was die Reinigung deutlich vereinfacht.
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Beim Füllen der Gebäckpresse sollte darauf geachtet werden, dass nicht zu viel Luft zwischen den Teigstücken ist, denn dadurch kann es zu Luftblasen beim Pressen kommen.
Gebäckpresse: Unsere Empfehlung
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Dies ist KEIN Gebäckpresse Test durch uns
Wir wollen noch einmal betonen, dass wir keinen Gebäckpresse Test durchgeführt haben, es sei denn wir betonen dies ausdrücklich. Für den Fall, dass wir einen Test durchgeführt haben, erkennen Sie das ganz leicht an unserem Basenau24-Siegel oder es steht in unserem Text, was auf der Seite zu finden sein wird. Hierbei wurde dann das Produkt von unserem Team auf Herz und Nieren nach unseren vorgegebenen Faktoren getestet.
Fazit zur Gebäckpresse
Wenn Sie mit der Familie gerne, zum Beispiel im Winter, Plätzchen backen und zusammen eine tolle Zeit verbringen wollen, dann wird eine Gebäckpresse sicherlich genau das richtige für Sie sein. Schließlich kann man so ganz leicht und auch schnell größere Mengen an Gebäck zaubern.
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