Kaffeemühlen wurden früher ausschließlich über eine Kurbel per Hand betrieben. Solche nostalgischen Kaffeemühlen gibt es heute immer noch, sie funktionieren sogar sehr gut. Mit den hochwertigen, handbetriebenen Mühlen können genauso gute Ergebnisse erzielt werden, wie mit einer guten elektrischen Kaffeemühle. Für kleine Mengen ist die Handmühle also durchaus eine gute Lösung.
| Modell: | Clatronic KSW 3306 S | WMF Skyline | Hario Skerton | Karcher UM 620 |
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 |  |  |  | |
| Mahlwerk: | Schlagmahlwerk Edelstahl | Kegelmahlwerk Stahl | Kegelmahlwerk Keramik | Schlagmahlwerk Edelstahl |
| Fassungsvermögen: | 40 gr | 280 gr | 70 gr | 50 gr |
| Elektrische Mühle: | ✓ | ✓ | ✓ | |
| Maximale Leistung: | 120 Watt | 150 Watt | 150 Watt | |
| Mahlgrad einstellbar: | ✓ | ✓ | ||
| Kaffeebehälter abnehmbar: | ✓ | ✓ | ||
| Reinigungsbürste: | ✓ | |||
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Sollen jedoch größere Mengen Kaffee gemahlen werden, ist eine elektrische Mühle ganz sicher praktischer. Der Kaffee wird hier auf Knopfdruck gemahlen und in einem Sammelbehälter aufgefangen. Der Mahlgrad und die gewünschte Menge (Tassenzahl) lassen sich einstellen.
Selbst die besten Kaffeemühlen kosten in der Regel kein Vermögen, deswegen sollte hier nicht an der falschen Stelle gespart werden. Die Qualitätsunterschiede der einzelnen Produkte sind beträchtlich. Von den günstigsten Modellen mit Schlagmesser ist eher abzuraten. Eine gute Mühle verfügt entweder über ein Scheibenmahlwerk oder ein Kegelmahlwerk. Im Folgenden stellen wir Ihnen die Vor- und Nachteile der einzelnen Mahlwerktypen vor.
Kaffeemühle mit Schlagmahlwerk
Kaffeemühlen mit Schlagmahlwerk zerkleinern die Kaffeebohnen mit einem Schlagmesser. Im Prinzip sind diese Mühlen mit einer handelsüblichen Küchenmaschine (zum Beispiel einem Standmixer) mit Schlagmesser vergleichbar.
Vorteile
- Vorteilhaft ist bei dieser Variante nur der Preis, denn die Schlagmühlen sind sehr günstig. Sie können schon für unter 20 Euro gekauft werden.
Nachteile
- Beim Zerkleinern mit dem Schlagmesser werden die Kaffeebohnen erhitzt, der Geschmack des Kaffees verändert sich dadurch. Werden Bohnen in einer Mühle mit Schlagmahlwerk gemahlen, muss mit einem leicht bitteren Beigeschmack gerechnet werden. Dieses Problem tritt umso deutlicher auf, je feiner die Bohnen gemahlen werden.
- Im Grunde ist dieser Mühlentyp nicht empfehlenswert, höchstens für die Zubereitung von Kaffee in der French Press bzw. Stempelkanne (z. B. von Bodum). Denn für diese Kaffeebereiter wird der Kaffee nur ganz grob gemahlen, in diesem Fall ist die Hitzeeinwirkung gering.
- Bei Schlagmühlen kann der Mahlgrad nicht exakt eingestellt werden, je länger gemahlen wird, desto feiner wird der Kaffee.
Kaffeemühle mit Scheibenmahlwerk
Kaffeemühlen mit Scheibenmahlwerk sind etwas preiswerter als Modelle mit Kegelmahlwerk. Trotzdem können Sie damit sehr gute Ergebnisse erzielen.
Vorteile
- Die Mühlen sind günstiger als Modelle mit Kegelmahlwerk.
- Die Kaffeebohnen werden beim Mahlen kaum erhitzt, das Aroma wird nicht verändert.
- Mahlgrad und Kaffeemenge können Sie bei den Maschinen ganz genau gewähen.
Nachteile
- Beim Zerkleinern mit dem Schlagmesser werden die Kaffeebohnen erhitzt, der Geschmack des Kaffees verändert sich dadurch. Werden Bohnen in einer Mühle mit Schlagmahlwerk gemahlen, muss mit einem leicht bitteren Beigeschmack gerechnet werden. Dieses Problem tritt umso deutlicher auf, je feiner die Bohnen gemahlen werden.
- Im Grunde ist dieser Mühlentyp nicht empfehlenswert, höchstens für die Zubereitung von Kaffee in der French Press bzw. Stempelkanne (z. B. von Bodum). Denn für diese Kaffeebereiter wird der Kaffee nur ganz grob gemahlen, in diesem Fall ist die Hitzeeinwirkung gering.
- Bei Schlagmühlen kann der Mahlgrad nicht exakt eingestellt werden, je länger gemahlen wird, desto feiner wird der Kaffee.
Kaffeemühle mit Kegelmahlwerk
Sehr gute Kaffeemühlen verfügen über ein Kegelmahlwerk. Dieses mahlt den Kaffee noch etwas feiner und schneller, was vor allem für die Zubereitung von Espresso wichtig ist.
Vorteile
- Das Kegelmahlwerk ermöglicht den höchsten Feinheitsgrad, dieser Aspekt spielt für die Zubereitung von Espresso eine Rolle. Für eine Siebträger Espressomaschine benötigen Sie zum Beispiel extrem fein gemahlenen Kaffee. Nur so entsteht die typische Crema-Note.
- Kegelmahlwerke sind langlebig.
- Mahlgrad und Kaffeemenge lassen sich wählen.
- Die Maschinen arbeiten sehr leise.
Nachteile
- Maschinen mit Kegelmahlwerk sind etwas teurer als Modelle mit Scheibenmahlwerk.
Fazit
Wirklich empfehlenswert sind eigentlich nur Kaffeemühlen mit Kegelmahlwerk oder Scheibenmahlwerk. Modelle mit Scheibenmahlwerk sind preiswerter, die meisten Kaffeetrinker werden mit den Ergebnissen sehr zufrieden sein. Espressoliebhaber, die ihren Kaffee in einer Siebträger Espressomaschine zubereiten möchten, kaufen besser ein Modell mit Kegelmahlwerk, da dieses den Kaffee noch feiner mahlen kann.
Kaffeemühle: Unsere Empfehlung
In allen Fällen gibt es immer ein Produkt an der Spitze und genau das haben wir hier für Sie an dieser Stelle rausgesucht. In den meisten Fällen wird dieses Produkt gut passen, also warum nicht auch zu Ihnen. Und wir werden sicher sein, dass Sie genauso viel Spaß mit diesem Produkt haben werden, wie wir beim Recherchieren:
- ✅ 【Müheloses Mahlen】Die Wancle Kaffeemühle ist mit einem hochwertigen, reinen Kupfermotor und Edelstahlklinge ausgestattet, um ein müheloses Mahlen von Bohnen und Gewürzen zu ermöglichen. Der transparente Deckel ermöglicht es Ihnen, den Mahlvorgang genau zu beobachten und das perfekte Aroma zu extrahieren, um in nur wenigen Sekunden einen großartigen Kaffee zu genießen.
- ✅ 【Einfache Bedienung】 Mit nur einem Knopfdruck können Sie bis zu 60g Kaffeebohnen mahlen. Der Mahlprozess kann jederzeit unterbrochen werden, um die gewünschte Kaffeepulverkonsistenz zu erreichen. Einfach, schnell und effektiv!
Letzte Aktualisierung am 2025-05-07 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Die beliebte Auswahl: Kaffeemühle 2025
Kaffeemühle 2025: Nachfolgend finden Sie eine tolle Liste von aktuellen beliebten Produkten. Wie auch schon viele Andere, werden Sie mit diesen Produkten sicherlich sehr Zufrieden sein. Denn in der Praxis sind die Bestseller in der Regel absolute Top-Produkte. Wir versuchen die Liste mit den Bestsellern so aktuell wie möglich zu halten, darum aktualisieren wir die Liste nach Möglichkeit täglich:
- Edelstahl-Schlagmesser: frisch und fein gemahlene Kaffee- oder Espressobohnen für perfektes Aroma
- Sicherheitsfunktion: mahlt nur, wenn der Deckel angebracht und der Sicherheitsschalter gedrückt ist
- Elektrische Kaffeemühle für 75g Bohnen: ausreichend für eine ganze Kanne Kaffee
- Elegantes, ovales Design mit hochwertigen Messern: Effizientes Mahlen und einfaches Ausschütten des Mahlguts dank des Behälters
- Vielseitig: Zum Zerkleinern von Kaffeebohnen, Körnern, Samen, Gewürzen und Trockenfrüchten
- Leistungsstarker Motor: Hitzefreies, schnelles Mahlen, um das volle Aroma des Kaffees zu erhalten
- Einzigartige Klingenform und Edelstahlschale: Schnelles und regelmäßiges Mahlen
- Sicherheitsdeckel: Betrieb nur mit aufgesetztem Deckel möglich
- Mehrzweck-Kaffeemühle - 200 W starker Motor mit 304 Edelstahlklingen mahlt mühelos Kaffeebohnen, schwarzen Pfeffer, Bohnen und andere trockene Zutaten - perfekt für Gourmet-Kaffee und kräftige Gewürze.
- Ein-Knopf-Bedienung - Füllen Sie den Behälter mit Kaffeebohnen, stecken Sie das Gerät in eine Steckdose und drücken Sie den Ein-Knopf für 8-25 Sekunden.
- Safety-First Design - Der durch den Deckel aktivierte Sicherheitsmechanismus sorgt dafür, dass das Mahlwerk nur dann funktioniert, wenn der Deckel an der richtigen Stelle sitzt, so dass Sie bei jeder Verwendung beruhigt sein können.
- Schnelle und problemlose Reinigung - Hygiene in Sekundenschnelle: Wischen Sie den Mahlbecher mit einem feuchten Tuch ab oder verwenden Sie die mitgelieferte Bürste zur rückstandsfreien Reinigung.
- Kompakt und benutzerfreundlich - Platzsparendes Design, ideal für kleine Küchen, gepaart mit intuitiver Ein-Knopf-Bedienung für nahtlose Mahlsteuerung.
- Perfekter Genuss: Mahlgradeinstellungen von fein bis grob, ideal für Espresso und Kaffee (Espressomaschinen / Siebträger / Kaffeemaschinen)
- Aromaschonend: Professionelles Scheibenmahlwerk sorgt für langsames und schonendes Mahlen.
- Praktische Kapazität: Abnehmbarer Auffangbehälter für bis zu 140 g Kaffeepulver (12 Tassen) und Bohnenbehälter mit 190 g Füllmenge.
- Benutzerfreundlich: Leichte Reinigung dank entnehmbarer Einzelteile und kompakte Bauweise.
- Hochwertiges Design: elektrische Kaffeemühle / Coffee Grinder mit Edelstahlfront und rutschfesten, gummierten Füßen für sicheren Stand.
- Elektrische Kaffeemühle für Zuhause
- Kann in nur 10 Sekunden 30 g Kaffeebohnen zum Brühen von Hand mahlen
- Mahlen Sie Kaffeebohnen, Kräuter, Gewürze, Körner, Nüsse und mehr
- Dank des transparenten Sicherheitsdeckels können Sie den Mahlvorgang einfach beobachten
- Robuste Edelstahl-Mahlklingen
- ☕Doppelte Schutzsysteme - KYG Elektrische Kaffeemühle ist mit zwei Schutzsystemen ausgestattet: Sicherheitsschutz vor Überhitzung und gegen offene Abdeckung. Wenn also die Motortemperatur auf 80 ℃ steigt, funktioniert das Gerät nicht, um sich selbst zu schützen. Wenn der Deckel nicht richtig geschlossen ist, funktioniert die Maschine nicht.
- ☕Leicht zu reinigen - Mit der abnehmbaren Schüssel können Sie sie direkt unter dem Wasserhahn reinigen oder in die Spülmaschine geben. Mit der elektrischen Mühle von KYG können Sie Reinigungsprobleme loswerden und Ihr Leben besser genießen.
- ☕Einhandbedienung - Es ist einfach, diese Mühle zu bedienen: Öffnen Sie den Deckel, um die Bohnen zu platzieren, schließen Sie den Deckel und stecken Sie den Stecker ein, drücken Sie den Deckel, um das Gerät auszulösen. Mit dem Press-Fit-Schalter können Sie diese Maschine mit nur einer Hand bedienen
- ☕Schnell und effizient - KYG elektrische Multifunktionsmühle ist mit einem 300-W-Motor ausgestattet. Es ist eine Hilfe, um die Bohnen in kurzer Zeit zu mahlen. Edelstahlklingen erhöhen die Effizienz des Hackers. Sie könnten eine Tasse Kaffee in nur 60 Sekunden bekommen.
- ☕UPGRADE INNENDECKEL - Unser Innendeckel ist aufgerüstet, um zu verhindern, dass der innere Gummiring herunterfällt, um die Dichtleistung und den bequemen Betrieb zu gewährleisten. Wir bieten auch zwei zusätzliche Gummiringe an.
- Erhalten Sie vollstes Aroma und einen frischen Kaffee mit der Kaffeemühle von Clatronic
- Das hochwertige Edelstahlschlagmesser und der leistungsstarke 120 Watt Motor mahlen die Kaffeebohnen problemlos
- Ganz nach Ihrem Geschmack lässt sich der Mahlgrad von fein bis grob anhand der Länge der Betriebsdauer wählen
- In den hygienischen Aromaschutz-Edelstahlbohnenbehälter lassen sich bis zu 40 g Kaffeebohnen einfüllen
- Eine hohe Sicherheit bei der Nutzung der Kaffeemühle elektrisch bietet Ihnen die Sicherheitsschaltung sowie der Sicherheitstaster
- ✅ 【Müheloses Mahlen】Die Wancle Kaffeemühle ist mit einem hochwertigen, reinen Kupfermotor und Edelstahlklinge ausgestattet, um ein müheloses Mahlen von Bohnen und Gewürzen zu ermöglichen. Der transparente Deckel ermöglicht es Ihnen, den Mahlvorgang genau zu beobachten und das perfekte Aroma zu extrahieren, um in nur wenigen Sekunden einen großartigen Kaffee zu genießen.
- ✅ 【Einfache Bedienung】 Mit nur einem Knopfdruck können Sie bis zu 60g Kaffeebohnen mahlen. Der Mahlprozess kann jederzeit unterbrochen werden, um die gewünschte Kaffeepulverkonsistenz zu erreichen. Einfach, schnell und effektiv!
- ✅ 【Gleichmäßige und präzise Mahlung】Dank des leistungsstarken Motors und der scharfen Edelstahlklinge bietet die Wancle Kaffeemühle eine gleichmäßige und präzise Mahlung, ohne dass die Bohnen während des Mahlprozesses überhitzt werden. Das Ergebnis ist ein köstlicher, frischer und aromatischer Kaffee.
- ✅ 【Vielseitigkeit】 Die Wancle Kaffeemühle ist nicht nur ideal zum Mahlen von Kaffeebohnen, sondern auch zum Hacken von Gewürzen, Samen, Nüssen und Kräutern. Mit ihrer schnellen Drehung der scharfen Klinge erledigt sie die Arbeit schnell und effektiv.
- ✅ 【Vertrauenswürdiges Produkt】Als eine vertrauenswürdige Marke glaubt Wancle, dass die Kaffeemühle ein unverzichtbares Werkzeug in der Kaffeekette ist, um von der Kaffeebohne bis zum exquisiten Espresso eine perfekte Tasse Kaffee zu genießen. Unsere Kaffeemühle bietet ein einfaches Leben in einer hektischen Welt und ist ein Muss für alle Kaffeeliebhaber.
- Präzision und Flexibilität – ganz nach Ihrem Geschmack: Mit dem stufenlos einstellbaren Keramikmahlwerk können Sie den Mahlgrad ganz einfach auf Ihre individuellen Bedürfnisse anpassen – für perfekten Kaffee, genau wie Sie ihn mögen, egal ob mit Espressokocher, French Press, Aeropress oder als Cold Brew Kaffee.
- Perfekt für unterwegs – Kaffee überall genießen: Egal ob auf Reisen, beim Camping oder im Büro – mit der abnehmbaren Kurbel ist die Mühle jederzeit leicht und platzsparend transportierbar, sodass Sie überall frischen Kaffee genießen können.
- Modernes Design – für stilbewusste Kaffeetrinker: Die mattschwarze Oberfläche und der Holzgriff verleihen der figg Kaffeemühle nicht nur ein modernes, sondern auch edles Aussehen. So mahlen Sie nicht nur Kaffee, sondern tun dies mit Stil!
- Komfortabel und handlich – ideal für den täglichen Gebrauch: Die ergonomische Form sorgt dafür, dass die Mühle gut in der Hand liegt und mit ihrem leichten Gewicht problemlos zu bedienen ist – so können Sie jederzeit in Ruhe Ihren Lieblingskaffee mahlen.
- Gehäuse aus erstklassigem, edlem Hochglanz-Kunststoff mit exklusiver Edelstahl Applikation
- leises, robustes und aromaschonendes Scheibenmahlwerk, 2 hochwertige Mahlscheiben aus Stahl
- Mahlgrad individuell einstellbar – von grob bis fein, Drehwähler für 2 – 12 Portionen
- transparenter Bohnenbehälter mit Aroma-Schutzdeckel, Füllmenge: 250 Gramm, herausnehmbarer Pulverauffangbehälter
- separater Ein/Ausschalter, entnehmbarer Mahlstempel für leichte Reinigung, komfortable und sichere Bedienung, integrierte Kabelaufwicklung, inklusive: Reinigungspinsel
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Dies ist KEIN Kaffeemühle Test durch uns
Wir wollen noch einmal betonen, dass wir keinen Kaffeemühle Test durchgeführt haben, es sei denn wir betonen dies ausdrücklich. Für den Fall, dass wir einen Test durchgeführt haben, erkennen Sie das ganz leicht an unserem Basenau24-Siegel oder es steht in unserem Text, was auf der Seite zu finden sein wird. Hierbei wurde dann das Produkt von unserem Team auf Herz und Nieren nach unseren vorgegebenen Faktoren getestet.
Weitere Unterschiede der im Handel erhältlichen Kaffeemühlen
- Bei allen empfehlenswerten Mühlen lässt sich der Mahlgrad einstellen. In wie vielen Stufen dies möglich ist, ist allerdings von Hersteller zu Hersteller verschieden. Auch die gewünschte Menge in Tassen sollte bei einer guten Mühle wählbar sein.
- Unterschiede gibt es auch beim Fassungsvermögen und der Bauweise des Bohnenbehälters. Im Prinzip ist es nicht empfehlenswert, Kaffeebohnen für eine längere Zeit in der Mühle zu lagern. Deswegen sollten eigentlich immer nur so viele Bohnen eingefüllt werden, wie gemahlen werden. Eine Vorratsbefüllung für einige Tage ist aber sicher tolerierbar. Deswegen kann ein Deckel auf dem Bohnenbehälter sinnvoll sein, um die Oxidation der Bohnen zu verzögern.
- Einige Hersteller verzichten auf einen Auffangbehälter. Das hat den Vorteil, dass Sie die Kaffeedosen, der Siebträger oder der Kaffeefilter direkt unter die Maschine stellen können. Ein Trichter sorgt dafür, dass Sie das Kaffeepulver beim Austreten nicht verstreuen.
- Bei Modellen mit Auffangbehälter muss der Kaffee meistens umgefüllt werden.
- Bei den meisten Mühlen ist die Reinigung unkompliziert möglich. Die Auffangbehälter sollten Sie regelmäßig spühlen. Den Rest der Maschine mindestens einmal wöchentlich trocken mit einem Pinsel gereinigt. Dieser sollte normalerweise im Lieferumfang enthalten sein.
Eine wichtige Information zum Schluss: Achten Sie auf die maximale Betriebsdauer
Bohnen mit KaffeemühleBeim Kauf einer Kaffeemühle sollten Sie unbedingt einen Blick auf die maximale Betriebsdauer werfen. Häufig ist diese Information leider nicht direkt auf der Produktverpackung zu finden, sondern kann nur der Bedienungsanleitung entnommen werden. Dabei gehört dieser Aspekt zu den wichtigsten Kaufkriterien.
Es gibt nämlich einige Produkte, die nach dem Mahlen einer bestimmten Menge Kaffee oder dem Betrieb für eine bestimmte Dauer (zum Beispiel 3 Minuten) abkühlen müssen, bevor sie erneut verwendet werden können. Ist dies der Fall, müssen Sie davon ausgehen, dass der Motor Schaden nehmen kann, wenn Sie die Dauer überschreiten.
Eine kurze maximale Betriebsdauer weist in der Regel auf eine schlechte Qualität der Mühle hin. Mit einer guten Kaffeemühle sollte es möglich sein, auch größere Mengen Kaffee ohne Pause mahlen zu können.
wer schreibt hier eigentlich? Ich bin Dustin und leite Sie heute als Autor auf basenau24.de durch alle möglichen Themen.
Ein wenig zu meiner Person: Seitdem ich ein kleiner Junge war, wohne ich in einem Haus mit Terrasse, wodurch auch die Leidenschaft zur Modernisierung entstanden ist.
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